[대전원신흥동맛집] 모던 차이니즈 진신에서 신선한맛 탄탄파스타 , 블랙페퍼프라운 먹은 리얼후기

새로운 맛을 찾아서
다녀온 곳..
나무문의 입구부터 모던함이 느껴졌던 진신이란 곳이에요

진신
대전 유성구 원신흥로 55번길 66-25
오픈 11:30~14:30/17:30~21:30 룸 예약제
브레이크 3:00~5:30
매주 월요일 휴무
다이닝룸 성인 4명이상 예약필수
30명 단체룸완비
주차장 앞쪽과 뒤쪽에 있어요

내부는 좁은데 층고가 높아 넓어 보여요
블랙톤으로 되어있어 고급스러워요
생각보다 사람이 많았어요

브런치세트,런치세트, 평일 런치 코스도 있어요
진신..
왠지 진심을 다해 음식을 만들어 낼것 같은
자부심이 느껴지는 곳이에요

인기 메뉴 블랙페퍼프라운과 탄탄파스타를 주문했어요

블랙페퍼프라운은 중새우를 바삭하게 튀겨 산초가루,
통 흑후추로 은은한 향을 입힌 새우요리래요
처음 먹어보는 탄탄 파스타가 기대되요

식전에 중식당에서 따뜻하게 나오는 차~
아주 좋아해요

진신 대표메뉴
탄탄파스타 ~
고명으로 땅콩이 들어있어 고소해 보여요

바삭하고 매콤해 보이는 고추가 눈에 띄어요

느끼할때 꼭 먹어줘야하는 짜샤이와 양배추절임
신선하니 맛나요
계속 집어 먹게되요

사이에 들어있는 대파와 함께 먹으라고
서빙시 알려 주셨어요
음~
달큰한 파의 풍미가 더해져 맛있어요

탄탄파스타~
탄탄멘에 파스타면이 들어가 쫄깃해요
참 신선한 메뉴에요
국물은 보기보다 맵지않아요
특제소스가 들어있어서 그런지 특이한 맛이나요
젊은 딸아이 입맛에는 잘 맞는다고 하네요
전 좀더 칼칼했음 좋겠어요

오늘의 메뉴는
둘다 매콤하진 않아
매콤한 요리와 먹는것이 더 맛있게 먹을수있는 방법인것 같아요

다음엔 마라가 들어간 중식
요리도 맛보고 싶어요^^