
입맛없을때, 녹차물에 밥말아 굴비 얹어 먹음 이만한 입맛도는 반찬도 없지요 보리굴비~ 처음 먹어보는 보리굴비 !!! 드뎌 먹어봅니다 송화염 굴비(보리굴비)는 4~5월에 채취한 송화염을 사용, 솔잎을 섞어 염장하여 바닷 바람이 불어오는 덕장에서 자연건조 숙성시켜 맛과 정성이 담긴 최고급 굴비에요좋은 굴비에 좋은 소금 태안반도 명품 송화소금은 일반 소금보다 귀해서 가격은 비싸지만 칼슘과 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강에 도움이 되고 쓴맛을 내는 성분을 제거해 음식 본래의 맛을 살려주어요 보리굴비~ 우선 그 크기에 놀랐어요 손바닥으로 크기를 가늠해 보았어요자연 건조 시킨거라 겉표면이 꾸덕꾸덕 말라 있어요 노란빛이 도는건 굴비의 기름이 밖으로 나와있는 거래요 송화염굴비 조리방법이 들어있네요 비린내 제거를 위해 ..
요리와 리뷰
2020. 9. 30. 09:48
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